Patrimonio gastronómico, paisaje cultural y desarrollo rural : La revalorización de la cultura de la sidra en Europa
Voth, Andreas
Pamplona] : Ulzama, D.L. (2012)
Buchbeitrag, Beitrag zu einem Tagungsband
In: Investigando en rural : Recoge las actas del XVI Coloquio ColoRural celebrado en mayo de 2012 en Sevilla / [coordinadores, Rafael Baena Escudero ... et al. ; editores, Eduardo Araque Jiménez ... et al.]
Seite(n)/Artikel-Nr.: 581-590
Identifikationsnummern
- RWTH PUBLICATIONS: RWTH-CONV-198036